○鍋に茹で汁を合わせ、パスタを茹で始める。
●フライパンにジェノベーゼソースを入れ、温める。

○茹であがったパスタを入れる。
●オリーブオイル、パスタ茹で汁、白ワイン、鶏ガラスープの素を加え、よく混ぜる。

●器に盛る。
●パセリ、胡椒を描け、できあがり。