دقت کنید که رشته ها موقع جوشیدن کف میکنند و بالا می آیند مراقب درجه حرارت باشید. بهتر است از ابتدا قابلمه ی بزرگتری برای جوشاندن رشته ها انتخاب کنید. بعد از چند جوش پف رشته ها می خوابد.

کشمش و برگه‌های زردآلو را شسته و در کمی کره تفت دهید، سپس روی رشته‌ها بریزید.

درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید رشته به مدت 30 تا 40 دقیقه دم بکشد.

بعد از دم کشیدن، کمی روغن روی غذا بریزید و سرو کنید.