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一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい
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一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい-レシピのメイン写真

一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい

鈴木達哉
鈴木達哉 @Suzuki_Tatuya
東京都

たぶん誰でも作れます!
味もそこそこ美味しいので、レシピ通りに作ってね!

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一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい

鈴木達哉
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材料

1人分
  • 豚バラ肉薄切り 135g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • 付け合わせ
  • キャベツの千切り 1袋
  • 生姜焼きのタレ
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 生姜のみじん切り 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉のパックを開けたら、片栗粉大さじ1杯をかけて、全体にまぶすように揉みます

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方1写真
    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを切ります。半分に切ってから皮を剥いたほうが簡単です。くし切りにします。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方2写真
  3. 3

    生姜焼きのタレの材料を入れて、よく混ぜます。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方3写真
  4. 4

    油を小さじ1杯分引いて強火にかけます。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方4写真
  5. 5

    豚を、全体的に白くなるまで炒めます。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方5写真
    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎを入れて、全体的にバラバラになるまで炒めます。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方6写真
    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方6写真
  7. 7

    生姜焼きのタレを入れたら、全体に絡まるように炒めます。ここまで火加減は強火のままです。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方7写真
    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方7写真
  8. 8

    絡まったら火を消して、お皿にキャベツを盛ります。

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方8写真
  9. 9

    その上に、生姜焼きを乗せたら完成!!お好みでマヨネーズを添えても美味しいですよ😋

    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方9写真
    • 一番簡単な豚の生姜焼き|誰でも美味しい作り方9写真

コツ・ポイント

とにかく、料理が苦手な人でもできるように、あえて非常に簡単でシンプルなレシピに仕上げてみました!玉ねぎは実は省いても美味しく作れます♪フライパンと木べらと包丁は、買ってください!笑笑

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鈴木達哉
鈴木達哉 @Suzuki_Tatuya
2026/02/26 10:42に公開
東京都
合同会社SucceeD代表。愛知県出身。京都大学卒。東京都内在住。商社→不動産→2021年から法人経営。旅行、グルメ、スポーツ、健康に興味あり。他にも、自分の幅を広げていくことが好きです。会社HP:https://succeed-d.jp/
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 キャベツ 玉ねぎ しょうが 豚バラ薄切り

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