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肉じゃが
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肉じゃが

suke529
suke529 @cook_110962927

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材料

2人分
  • 鶏ムネ肉 150g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 200ml
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

    • 肉じゃが作り方1写真
    • 肉じゃが作り方1写真
    • 肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。

    • 肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    野菜を加えて水と調味料を加える。

    • 肉じゃが作り方3写真
    • 肉じゃが作り方3写真
    • 肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    落とし蓋をして強火で水気がなくるまで煮る。

    • 肉じゃが作り方4写真
    • 肉じゃが作り方4写真
    • 肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

具材はお好みでアレンジしても美味しいです。

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suke529
suke529 @cook_110962927
2026/02/27 12:57に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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