・調味料を合わせておく。

ポリ袋に鶏肉と片栗粉を入れ、袋を振って全体にまぶす。

フライパンに油を引き、鶏肉とかぼちゃを並べて中火で焼く。あまり触りすぎない。

両面に焼き色がつき、かぼちゃが柔らかくなったら、合わせ調味料を一度に加える。

タレが全体に煮絡んだら完成。