□ブロッコリーを小房に切り分ける。
●水洗いして、器に移し、ラップをかける。
●２〜３分ほど加熱する。

●レモン果汁、オリーブオイル、塩・胡椒、砂糖をかける。
●ゴマをかけ、できあがり。