卵を卵白と卵黄に分ける。

卵白を7分立てに泡立て、砂糖を数回に分けて加え、角が立つまで泡立てる。

卵黄を加えてさらに混ぜる。

薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。

牛乳とバターを温めて加え、全体を混ぜる。

型に流し、170℃で25分焼く。

冷めたら生クリームと砂糖を泡立てて塗る。

フルーツを挟み、表面にも飾る。

チョコペンでアンパンマンの顔を描く。

イチゴジャムをブレンダーでなめらかにし、鼻とほっぺにのせる。