クリームチーズとポッカレモンとお好みのシロップとミルクを合わせてレアチーズケーキ(プレーン)を作ります。

ウインナーをフライパンで炒める。

フライパンに千切りキャベツをバターと塩コショウで炒め卵と混ぜる。

アボカドを薄くスライスしてベビーチーズを半分にカットする。

余ったアボカドを潰してオリーブオイルと塩コショウを入れてディップを作る。

ロールパンをカットしてウィンナーの方にアボカドディップを塗る。

アボカドレモンディップをアボカドをのせる方のパンにぬる。

クリームチーズの上にハニーレモンの皮を小さく刻んで又はレアチーズケーキ少々入れてアボカドを上に盛り付ける。

炒めたキャベツを入れてウインナーを上に載せる。

ホットドックを焼いて取り出す。

ウィンナーにケチャップとマスタードとアボカドにハニーレモンを小さく切って又はレアチーズケーキを少し盛り付けて出来上がり。

お好みでパンとアボカドの間に生ハムやパンとキャベツの間にトマトやお飾りレタスを挟んでも良いです。

アボカドを潰してハニーレモン液とシロップとミルクかヨーグルトと塩を入れてアボカドレモンディップを作る。