Ayam Bakar Kalasan
favorit keluarga kami menu ayam.karena ingin menu sat set jadilah ayam bakar kalasan.rasanya manis,sedap.di tambah sambal semakin menggugah selera
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bojonegoro
Ayam Bakar Kalasan
favorit keluarga kami menu ayam.karena ingin menu sat set jadilah ayam bakar kalasan.rasanya manis,sedap.di tambah sambal semakin menggugah selera
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bojonegoro
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.cuci bersih ayam,lalu potong-potong.haluskan bumbu
- 2
Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun salam dan daun jeruk.masukkan ayam
- 3
Tambahkan lada bubuk,garam,kaldu bubuk,kecap manis,gula merah.aduk rata.masak dengan api kecil,biarkan hingga air sedikit menyusut
- 4
Bila air sudah menyusut,angkat ayam.ambil sedikit sisa rebusan ke dalam mangkok,tambahkan 1 sdm margarin dan 1 sdm kecap manis(saya ambil air rebusan kebanyakan jadi keenceran)panggang di teflon/wajan serbaguna
- 5
Olesi bumbu rebusan+margarin+kecap manis.panggang sampai kecokelatan.Ayam bakar siap di hidangkan bersama sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar