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ケールとひよこ豆の スパイシーポタージュ
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ケールとひよこ豆の
スパイシーポタージュ-レシピのメイン写真

ケールとひよこ豆の スパイシーポタージュ

イタ研
イタ研 @cook_53225890

かほくイタリア野菜アンバサダー松本久美子さんのレシピを作成させていただきました。
冬場のケールは甘さがあり、体に良いスープを紹介しますね♪
"Facebook
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/
オンラインショップ
https://www.kahokurashisha.jp/"

かほくイタリア野菜アンバサダー松本久美子さんのレシピを作成させていただきました。
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イタ研
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かほくイタリア野菜アンバサダー松本久美子さんのレシピを作成させていただきました。
冬場のケールは甘さがあり、体に良いスープを紹介しますね♪
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材料

  • ケール 5枚・75g ざく切り
  • 玉ねぎ 1/4個  スライス
  • じゃがいも 小1個   スライス
  • ひよこ豆 120g
  • 水 350㎖
  • ブイヨン 1個
  • 牛乳 1カップ
  • ガラムマサラ 小さじ1/2
  • 塩胡椒 適量
  • 油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    今回使用したイタリア野菜は「ケール」になります。

    • ケールとひよこ豆の
スパイシーポタージュ作り方1写真
  2. 2

    鍋に油で玉ねぎ・ジャガイモ・ケール順番で炒め、材料油まわったらひよこ豆とガラムマサラを加える。

    • ケールとひよこ豆の
スパイシーポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ②水とブイヨンを入れ約5〜6分材料柔らかくなったらミキサーかブレンダーでなめらかにし、牛乳加えて塩胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

ガラムマサラを外して赤ちゃんの離乳食にもおすすめです!

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イタ研
イタ研 @cook_53225890
2026/04/02 04:42に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ ケール じゃがいも 牛乳 ひよこ豆 玉ねぎ

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