簡単♡今日の晩御飯♡チキントマトシチュー

ミセスオリーブ @olive3313july
とにかく自然な流れで〜笑〜無理なく?出来上がり♡午前中や午後の他の家事時間と並行して作れば料理しなければ気分から解放される♡お仕事行く前や夕方からが忙しい人は是非こんなええ加減な作り方で?でも美味しいメニュー作ってみてね♡夕飯時は温めるだけ♡
簡単♡今日の晩御飯♡チキントマトシチュー
とにかく自然な流れで〜笑〜無理なく?出来上がり♡午前中や午後の他の家事時間と並行して作れば料理しなければ気分から解放される♡お仕事行く前や夕方からが忙しい人は是非こんなええ加減な作り方で?でも美味しいメニュー作ってみてね♡夕飯時は温めるだけ♡
作り方
- 1
少し大きめ鍋に適当に切った人参を入れ火にかける。トマト缶も入れる。人参は半量少し火が通ったら取り出す。コレサラダ用♡
- 2
調味料を入れる。もも肉袋入りなら袋の上からプツプツ穴開ける。皮をむいたジャガイモは切らずにそのまま〜玉ねぎ適当カット。
- 3
もも肉・玉ねぎ入れて〜フタしで煮込む。ちょっと時間差でジャガイモ。?ニンニク忘れた〜気にせず気がついたら入れる(笑)
- 4
キャベツは最も硬いところは切り落とし〜あとはザックリ切る。あふれるのでもも肉は取り出し〜キャベツ全量入れフタをし煮込む。
- 5
キャベツがしんなりしたら〜もも肉を戻してちょっと煮込む。
- 6
黒胡椒をもも肉にふったら〜フタをして夕飯までこのまま置いとく。
- 7
夕飯時もも肉は取り出して食べやすい大きさに切り〜鍋に戻す。仕上げの塩と牛乳入れて温めたら出来上がり♡
コツ・ポイント
キャベツは1玉の半分上の方は千切りキャベツして生で食べます。下の少し硬いところを煮込み用に使います♡ジャガイモは煮崩れしやすいので〜後の方で入れます。キャベツは後の方♡仕上げの塩は味見して決めてね♡私は入れる派♡
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