【離乳食中期】取り分け米粉ホワイトソース

管理栄養士Naoko @yukinko_kitchen
生徒さんからの
「取り分けで離乳食を作りたい」というご要望にお応えして作りました。
砂糖・コンソメなし。
大人ごはんから取り分けできる、やさしいホワイトソースです。
離乳食中期(7〜8ヶ月頃)から使えます。
親子で同じメニューを楽しめるのも嬉しいポイント♡
中期の離乳食では、
素材の味を活かしたやさしい味付けが大切です。
米粉は消化にもやさしく、
とろみづけとしても使いやすい食材。
ホワイトソースにすることで、
野菜やたんぱく質も食べやすくなります。
🥣離乳食アレンジ(中期)
・野菜(にんじん・じゃがいも・玉ねぎなど)をやわらかく煮る
・細かく刻む or つぶす
・ホワイトソースと合わせてとろみをつける
【離乳食中期】取り分け米粉ホワイトソース
生徒さんからの
「取り分けで離乳食を作りたい」というご要望にお応えして作りました。
砂糖・コンソメなし。
大人ごはんから取り分けできる、やさしいホワイトソースです。
離乳食中期(7〜8ヶ月頃)から使えます。
親子で同じメニューを楽しめるのも嬉しいポイント♡
中期の離乳食では、
素材の味を活かしたやさしい味付けが大切です。
米粉は消化にもやさしく、
とろみづけとしても使いやすい食材。
ホワイトソースにすることで、
野菜やたんぱく質も食べやすくなります。
🥣離乳食アレンジ(中期)
・野菜(にんじん・じゃがいも・玉ねぎなど)をやわらかく煮る
・細かく刻む or つぶす
・ホワイトソースと合わせてとろみをつける
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