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今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め
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今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め-レシピのメイン写真

今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

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材料

2人分
  • 生きくらげ 1袋(正味60g)
  • △豚ひき肉 120g
  • △塩 0.5g
  • △ニンニクチューブ 1.5㎝
  • ◇小松菜のおひたし 70g
    簡単常備菜!小松菜のおひたし(茹で方)
  • ◇もやし 150g
  • ◎オイスターソース 30g
  • ◎顆粒ガラスープ 3g
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方1写真
    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方1写真
  2. 2

    生きくらげは水洗いして食べやすい大きさにちぎっておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、△を入れたら中火で粗めに崩しながら色が変わるまで炒めます。

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方3写真
  4. 4

    ③に②を入れたらきくらげに油がなじむよう炒めます。(30秒~1分)

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方4写真
  5. 5

    ④に◇を入れたら2分ほど炒めて完成です。

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
  6. 6

    オイスターソースは、これを使いました。

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方6写真
  7. 7

    顆粒ガラスープは、これを使いました。

    • 今日の夕飯!簡単小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方7写真

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簡単常備菜!小松菜のおひたし(茹で方)

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2026/04/19 03:07に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 小松菜 豚ひき肉 生きくらげ

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