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簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め
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簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め-レシピのメイン写真

簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

シャキシャキの野菜、コリコリのきくらげの食感が楽しいオイスターソース炒めです。粗めに崩したひき肉の旨味とソースのコクが具材によく絡み、食欲そそるとても美味しい一品となりました。ご飯がすすみます。ランチや夕飯のおかずはもちろ、パパっと簡単あっという間に出来るので、副菜やビールのおつまみにもう一品という時に便利です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおススメです。#毎日のお弁当に便利なおかず

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材料

2人分
  1. 生きくらげ 1袋(正味60g)
  2. △豚ひき肉 120g
  3. △塩 0.5g
  4. △ニンニクチューブ 1.5㎝
  5. ◇小松菜のおひたし 70g
    簡単常備菜!小松菜のおひたし(茹で方)
  6. ◇もやし 150g
  7. ◎オイスターソース 30g
  8. ◎顆粒ガラスープ 3g
  9. ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方1写真
    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方1写真
  2. 2

    生きくらげは水洗いして食べやすい大きさにちぎっておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、△を入れたら中火で粗めに崩しながら色が変わるまで炒めます。

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方3写真
  4. 4

    ③に②を入れたらきくらげに油がなじむよう炒めます。(30秒~1分)

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方4写真
  5. 5

    ④に◇を入れたら2分ほど炒めて完成です。

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方5写真
  6. 6

    オイスターソースは、これを使いました。

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方6写真
  7. 7

    顆粒ガラスープは、これを使いました。

    • 簡単今日の夕飯!小松菜木耳もやし挽肉炒め作り方7写真

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簡単常備菜!小松菜のおひたし(茹で方)

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2026/04/19 03:07に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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