Сочевично-свинні котлети в духовці

Name: Сочевично-свинні котлети в духовці
Yield: 4 (по 2 на порцію)
Cuisine: України
Ingredients: 430 гр нежирної свинини; 150 гр коричневої сочевиці (400гр вареної); 1 невелика цибулина; 1 яйце (білок)

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Володимир

Дієтичні, ніжні та соковиті котлети з багатим вмістом протеїну, клітковини та корисних речовин.
#CookpadФартух2026

Сочевично-свинні котлети в духовці

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Володимир

Дієтичні, ніжні та соковиті котлети з багатим вмістом протеїну, клітковини та корисних речовин.
#CookpadФартух2026

Збережено

Інгредієнти

35 хвилин

4 (по 2 на порцію)

430 грнежирної свинини
150 гркоричневої сочевиці (400гр вареної)
1невелика цибулина
1яйце (білок)

Збережено

Кроки

35 хвилин

1

Підготувати потрібні інгредієнти
2

Сочевицю попередньо замочити та відварити до готовності (близько 30 хвилин).
3

М'ясо, сочевицю (позбавлену рідини) та цибулю подрібнити в блендері або за допомогою м'ясорубки, додати білок 1 яйця.
4

Ретельно перемішати та додати спеції за смаком. В мене це сіль, трохи курячої приправи для посилення смаку, копчений часник та кріп.
5

Сформувати руками котлети та викласти їх на деко з силіконовим килимом
6

Випікати при 200°(верх-низ) 30-35 хвилин
7

Подавати зі свіжим овочевим салатом. Смачного 💛💙
8

КБЖВ на 100гр готової страви