たけのことにんじんのきんぴら
旬のたけのこをきんぴらに🌟
甘辛い味付けでごはんのおともにぜひ🍚
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたたけのことにんじんを細切りにする。
- 2
にんじんは耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをしてレンジで600W、1分半加熱する。一度混ぜてさらに1分加熱する。
- 3
フライパンに軽く油をひき、たけのことにんじんを炒める。
- 4
醤油、みりん、砂糖を加えて汁気がなくなるまで2〜3分炒める。
- 5
お皿にあけて、すりごまを振ればできあがり！
-
- 6
残った分は春巻きへリメイクしました(レシピID 25701809)
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コツ・ポイント
たけのことにんじんは先に火が通って柔らかくなっているので、軽く炒めるだけで大丈夫です🙆
つくれぽ
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級 フラワーアレンジメントデザイナー 食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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