止まらないっ！！蓮根ぬかチップス

Name: 止まらないっ！！ 蓮根ぬかチップス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 適量; ぬか(粉) 大さじ2; オリーブ油 大さじ2; 塩 1つまみ

Umiぽん♡ @cook_40143290

簡単過ぎて、美味し過ぎて、久々に感動しました！　晩酌のおつまみや、ハンバーグ等に添えても最高です♪
蓮根だけでなく、ゴボウやお好みの野菜でお試し下さい🙌

#根菜おかずチャレン

止まらないっ！！蓮根ぬかチップス

Umiぽん♡ @cook_40143290

#根菜おかずチャレン

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材料

2人分

蓮根適量
ぬか(粉) 大さじ2
オリーブ油大さじ2
塩 1つまみ

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作り方

1

蓮根を皮ごとタワシで良く洗い、少し厚めに切る。
2

ビニール袋に(ボールに引っかけると便利)オリーブ油を入れ全体に良くまぶす。
3

そこへ粉ぬか、塩を入れ袋の中でよく振って全体にまぶす。
4
180～200度のオーブンで重ならないように列べていく
5
180～200度の15～20分焼いたら完成です！！

コツ・ポイント

蓮根は焼くと縮むので、少し厚めに切った方が美味しい。塩は入れすぎない、ぬかのローストした味の深みを味わって下さい！

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つくれぽ

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Umiぽん♡ @cook_40143290

2026/04/25 08:05に公開

旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！