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ローズマリーのスコーン
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ローズマリーのスコーン-レシピのメイン写真

ローズマリーのスコーン

カボチャレーズン
カボチャレーズン @cook_40474342

庭のフレッシュなローズマリーを生地に混ぜて焼くと
とても良い香り。
米油(安価で低カロリー)を使う事でローズマリーの香りが引き立ち固くなりません。

庭のフレッシュなローズマリーを生地に混ぜて焼くと
とても良い香り。
米油(安価で低カロリー)を使う事でローズマリーの香りが引き立ち固くなりません。

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カボチャレーズン
カボチャレーズン @cook_40474342

庭のフレッシュなローズマリーを生地に混ぜて焼くと
とても良い香り。
米油(安価で低カロリー)を使う事でローズマリーの香りが引き立ち固くなりません。

庭のフレッシュなローズマリーを生地に混ぜて焼くと
とても良い香り。
米油(安価で低カロリー)を使う事でローズマリーの香りが引き立ち固くなりません。

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材料

8ケ分
  • ローズマリー 5g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 米油 30g
  • 牛乳 30ミリ
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作り方

  1. 1

    混ぜる: ボウルにHMと細かく刻んだローズマリーを入れ、米油を加えてヘラでさっくり混ぜます。

  2. 2

    まとめる: 牛乳を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜてひとまとめにします。

  3. 3

    形を整える: 生地の厚さを2cmくらいに伸ばし、好きな形(三角や丸など)にカットします。

  4. 4

    焼く: 170〜180℃に予熱したオーブンで、15〜20分ほど、表面にこんがり焼き色がつくまで焼けば完成です。

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎると固くなるので
さっくりと。

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カボチャレーズン
カボチャレーズン @cook_40474342
2026/04/26 03:23に公開

このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 ホットケーキミックス 米

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