簡単★豚肉と椎茸と玉葱の中華風スープ
彩ーAyaー @cook_40379860
玉ねぎのスライスの仕方もリンクにて載せます。簡単美味なスープレシピ。すりおろしショウガ×塩コショウが味を引立てます。さっぱりとしたコクのある旨さです♪
Chinese-style soup with pork, shiitake mushrooms, and onions
簡単★豚肉と椎茸と玉葱の中華風スープ
玉ねぎのスライスの仕方もリンクにて載せます。簡単美味なスープレシピ。すりおろしショウガ×塩コショウが味を引立てます。さっぱりとしたコクのある旨さです♪
Chinese-style soup with pork, shiitake mushrooms, and onions
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に適量の水を入れ、スライスした玉ねぎを入れ中火にかける→レシピID:25275506
- 2
1️⃣に石づき(根元)を削いだ生しいたけを軸も一緒にスライス、鍋に入れる。
-
- 3
2️⃣の鍋に、鶏ガラだしの素、塩コショウ、すりおろしショウガ、豚こま切れ肉を入れ、炊けるまで煮たら出来上がり♪
-
- 4
↑3️⃣の鍋の中身の画像は、1杯分移したあとに撮影されたものです。参考までに。
コツ・ポイント
・鶏ガラだしの素と塩コショウの具合は、薄味で作ってあとで「追加:たす」かもしれない感じで作るといいかも。
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