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かつおのカルパッチョ
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かつおのカルパッチョ-レシピのメイン写真

かつおのカルパッチョ

cocococo
cocococo @cook_90091477

くさみが出やすいかつおも、たっぷりの玉ねぎのタレをかけたらとっても食べやすい✨

くさみが出やすいかつおも、たっぷりの玉ねぎのタレをかけたらとっても食べやすい✨

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かつおのカルパッチョ

cocococo
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くさみが出やすいかつおも、たっぷりの玉ねぎのタレをかけたらとっても食べやすい✨

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材料

4人分
  1. かつお 300g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. 三温糖 大さじ1/2
  5. オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    調味料と玉ねぎを和える

  3. 3

    薄く切ったカツオの上にタレをたっぷりかける

コツ・ポイント

お肉を炒めるときにこのタレを使うのも◎

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cocococo
cocococo @cook_90091477
2026/04/26 13:53に公開
管理栄養士の毎日のごはんの備忘録✍️いつか娘に伝えたいおうちごはん
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