Semur ayam kentang

Name: Semur ayam kentang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 4 biji kentang kecil kupas di belah dua; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 sdm kecap manis; 2 gelas air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk rasa sapi; 1 sdm minyak

vitarisha @cook_2527613

lawang, malang

Bikin ini aja buat temen nasi putih hangat. Cocok di segala suasana.

Lebih banyak

Semur ayam kentang

vitarisha @cook_2527613

lawang, malang

Bikin ini aja buat temen nasi putih hangat. Cocok di segala suasana.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

500 grayam
4 bijikentang kecil kupas di belah dua
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
3 sdmkecap manis
2 gelasair
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan minyak di wajan, Geprek bawang putih dan irisi bawang merah, tumis hingga harum.
2

Masuk kan ayam yg telah dipotong-potong dan dicuci bersih kedalam wajan, masukkan kentang juga.
3

Masukkan air aduk sesekali. Kemudian tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4

Masak hingga air menyusut dan agak mengental. Tes kematangan ayam dengan garpu atau pisau, jika dirasa kurang matang tambahkan air tapi jangan lupa koreksi rasa untuk menambahkan gula atau garamnya.
5

Setelah matang pindahkan ke piring saji, taburi irisan daun bawang.. selamat menikmati.