レトルトカレーに栄養プラスすると罪悪感マイナス。Spinach topping
洗ったほうれん草を沸騰した湯で1分ほど茹でて水に取り冷やします。流水でしっかり根元洗いも。
水気を良く絞り好みの長さに揃えてカットし更にMAXパワーで絞って容器保存。冷蔵庫で3日まで。↓これで一袋分。親指の跡。
ご飯を温め皿にのせ、温めたレトルトカレーをかけて、ほうれん草という栄養をたっぷり添えます。
ほうれん草は軽く茹でます。ほうれん草の茎と葉のところを分けておくと鍋からはみ出さず簡単。茎60秒、葉30秒。小松菜も茎が固いので上下で切り分けると茹でやすいですね。根元のところは砂が入っているので、茹でる前、茹でた後にも良く洗います。
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