マルタイ棒ラーメンを4分茹で、ざるにあげて流水でぬめりを取る。

麺に付属の調味油を和えておく。

ラーメンを茹でたお湯で、もやしとソーセージを1分茹でてざるにあげる。

麺と具材を混ぜ合わせる。

お好みでニンニクチューブを加え、器に盛り、ごま油をひと回しかけて完成。