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簡単☆時短☆白菜と豚肉の中華炒め煮
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簡単☆時短☆白菜と豚肉の中華炒め煮-レシピのメイン写真

簡単☆時短☆白菜と豚肉の中華炒め煮

節約料理研究中
節約料理研究中 @cook_63932065

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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • 豚切り落とし 300g
  • 砂糖 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し豚肉を入れる。

  3. 3

    塩コショウ少々する。

  4. 4

    9割方火が通ったら白菜を投入し、ざっくり炒める。

  5. 5

    砂糖を振り入れる。

  6. 6

    オイスターソースを入れる。

  7. 7

    コチュジャンを入れる。

  8. 8

    全体に行き渡るようにざっくり混ぜる。

  9. 9

    お皿に盛って、出来上がり。

コツ・ポイント

今日は何味に。。中華味にしよう!と思って思いつきで作ったレシピです。豚肉から油分が出るのでオイル不要。白菜から水分が出るのでお水は入れなくても大丈夫です。とにかくシンプル簡単です☆

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節約料理研究中
節約料理研究中 @cook_63932065
2026/05/09 12:59に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 白菜 コチュジャン 豚こま

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