鮭の水分をキッチンペーパーしっかり取る。

鮭に塩コショウをお好みでする。
お子さん用や塩鮭等を使用する場合はしなくても良い。

②にお好きなポテトサラダを好きなだけのせる。
その上にチーズをのせる。

200℃のオーブンで20分くらい焼く。