たもぎ茸を使った「ビーフンスープ」

埼玉県学校給食会 @cook_40109308
桶川市では、日本の各地の郷土料理を年間をとおして計画的に取り入れています。寒い時季は、寒い地域の北海道の郷土料理や特産物を紹介し、北海道特産のたもぎ茸を入れたビーフンスープを献立に取り入れました。
桶川市立桶川小学校
給食会報198号(令和8年5月)から
たもぎ茸を使った「ビーフンスープ」
桶川市では、日本の各地の郷土料理を年間をとおして計画的に取り入れています。寒い時季は、寒い地域の北海道の郷土料理や特産物を紹介し、北海道特産のたもぎ茸を入れたビーフンスープを献立に取り入れました。
桶川市立桶川小学校
給食会報198号(令和8年5月)から
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