Liwet Bumbu Terasi Bangka

Punya beras pera dr tetangga, cuss dibikin liwet aja.. karena ada twrasi enak dr belitung, satuin lah.. biar tambah sedep pakei micin asatu juga..
Liwet aroma terasi
Tinggalnambahin siap dihidangkan dengan tambahan lauk pauk sesuai selera, sama kerupuk juga ding ...
Ngalimed gak tuh...?
Liwet Bumbu Terasi Bangka
Punya beras pera dr tetangga, cuss dibikin liwet aja.. karena ada twrasi enak dr belitung, satuin lah.. biar tambah sedep pakei micin asatu juga..
Liwet aroma terasi
Tinggalnambahin siap dihidangkan dengan tambahan lauk pauk sesuai selera, sama kerupuk juga ding ...
Ngalimed gak tuh...?
Cara Membuat
- 1
Iris dan potong bawang, cabai dan tomat. lalu tumis bawang dan cabe sampai harum (saya langsung menumis di panci karena sy ngeliwet di kompor)
- 2
Setelah harum, tambahkan tomat dan terasi, lanjut menumis sampai harum lg.... tambahkan 2 cup air atau sesuai kebutuhan beras tambahkan garam dan micin Asatu. aduk rata, cicipi apakah asin gurihnya akan cukup untuk liwet.
- 3
Tambahkan beras yg sudah dicuci.
- 4
Tutup panci gunakan api kecil sampai air asat. setelah air asat,cicipi nasi apakah sudah matang,jika belum tambahkan air sedikit, kecilkan api, lalu tutup lg pancinya. sampai kira2 air sudah asat lg, check lg apakah nasi sudah mayang sampai ke dalam. jika sudah matikan kompor, jika belum, beri air lagi sedikit dan lanjutkan memasak.
- 5
Setelah nasi matang sempurna, pindahkan ke wadah saji dan hidangkan dengan lauk lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar