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こんにゃく豚汁♪簡単
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こんにゃく豚汁♪簡単-レシピのメイン写真

こんにゃく豚汁♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

こんにゃくは、物理的に腸の老廃物を押し出す効果があり「お腹の砂払い」ともよばれています♪
こんにゃくの食物繊維は、腸内の有害物を排出し、血圧やコレステロールを下げる働きがあります♪ねぎは、風邪による頭痛・発熱・胃痛・胃酸過多・消化不良・睡眠不安におすすめ♪
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:散寒・理気・通腸・疏肝解鬱・解表・去風発表・健脾開胃・安胎・止血・解毒
適応症:四肢逆冷・狭心症・胸ヒ・頭痛・風寒表証・消化不良・妊婦の出血傾向・咳・ぜんそく
#のんにゃく豚汁 #こんにゃく豚汁簡単  

こんにゃくは、物理的に腸の老廃物を押し出す効果があり「お腹の砂払い」ともよばれています♪
こんにゃくの食物繊維は、腸内の有害物を排出し、血圧やコレステロールを下げる働きがあります♪ねぎは、風邪による頭痛・発熱・胃痛・胃酸過多・消化不良・睡眠不安におすすめ♪
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:散寒・理気・通腸・疏肝解鬱・解表・去風発表・健脾開胃・安胎・止血・解毒
適応症:四肢逆冷・狭心症・胸ヒ・頭痛・風寒表証・消化不良・妊婦の出血傾向・咳・ぜんそく
#のんにゃく豚汁 #こんにゃく豚汁簡単  

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こんにゃく豚汁♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

こんにゃくは、物理的に腸の老廃物を押し出す効果があり「お腹の砂払い」ともよばれています♪
こんにゃくの食物繊維は、腸内の有害物を排出し、血圧やコレステロールを下げる働きがあります♪ねぎは、風邪による頭痛・発熱・胃痛・胃酸過多・消化不良・睡眠不安におすすめ♪
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:散寒・理気・通腸・疏肝解鬱・解表・去風発表・健脾開胃・安胎・止血・解毒
適応症:四肢逆冷・狭心症・胸ヒ・頭痛・風寒表証・消化不良・妊婦の出血傾向・咳・ぜんそく
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こんにゃくは、物理的に腸の老廃物を押し出す効果があり「お腹の砂払い」ともよばれています♪
こんにゃくの食物繊維は、腸内の有害物を排出し、血圧やコレステロールを下げる働きがあります♪ねぎは、風邪による頭痛・発熱・胃痛・胃酸過多・消化不良・睡眠不安におすすめ♪
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:散寒・理気・通腸・疏肝解鬱・解表・去風発表・健脾開胃・安胎・止血・解毒
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材料

  • こんにゃく 1/2枚
  • 豚肉 200g
  • 人参 小1本
  • ごぼう 1本
  • 大根 4cm
  • 豆腐 1/2丁
  • 長ネギ 1本
  • だし汁 800ml
  • 味噌 大さじ4
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。人参は皮をむき、千切りにして、大根は短冊切りにする。

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方1写真
  2. 2

    鍋を熱して、油少々を入れて、一口大に切った豚肉をほぐしながら入れて、炒める

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方2写真
  3. 3

    ごぼうは洗って、包丁の背で皮をこそげる。ささがきにして、水につけてアクをぬく。

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方3写真
  4. 4

    ごぼう・人参を炒め

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方4写真
  5. 5

    大根を入れて、炒める

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方5写真
  6. 6

    だし汁と酒を入れ、煮立ったらアクを取り除いて

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方6写真
  7. 7

    こんにゃくを薄切りにして入れる

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方7写真
  8. 8

    味噌大さじ2を入れて、弱火にして、材料がやわらかくなるまで、コトコト煮る

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方8写真
  9. 9

    豆腐を2cm角に切って入れる

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方9写真
  10. 10

    1cm幅に切った長ねぎを入れて

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方10写真
  11. 11

    最後に、残りの味噌大さじ2を入れて、味をととのえ、

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方11写真
  12. 12

    出来上り!好みで、コショウをふる。

    • こんにゃく豚汁♪簡単作り方12写真

コツ・ポイント

倍量でつくりました

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/06/28 00:29に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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こんにゃく 豚汁

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