Es Kobuk Madura

*Es Kobuk Madura* itu sebenarnya versi dinginnya dari *Wedang Kobuk/Kobbhu* — minuman tradisional khas Madura
Warnanya merah kecoklatan, rasanya hangat, manis rempah, dan wanginya kuat. Biasanya diminum pas cuaca dingin atau hujan buat ngangetin badan.
Nah, kalau ditambah es jadi *Es Kobuk*. Rasanya jadi segar, manis, ada rasa rempah dan kelapa mudanya. Cocok buat pelega tenggorokan dan diminum siang-siang panas.
Orang Madura sering jual di warung makan atau kaki lima dengan harga murah meriah
#ComboAnjangsana_InumanNuNyegerkeun
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026
Es Kobuk Madura
*Es Kobuk Madura* itu sebenarnya versi dinginnya dari *Wedang Kobuk/Kobbhu* — minuman tradisional khas Madura
Warnanya merah kecoklatan, rasanya hangat, manis rempah, dan wanginya kuat. Biasanya diminum pas cuaca dingin atau hujan buat ngangetin badan.
Nah, kalau ditambah es jadi *Es Kobuk*. Rasanya jadi segar, manis, ada rasa rempah dan kelapa mudanya. Cocok buat pelega tenggorokan dan diminum siang-siang panas.
Orang Madura sering jual di warung makan atau kaki lima dengan harga murah meriah
#ComboAnjangsana_InumanNuNyegerkeun
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kerok daging kelapa lalu sisihkan. Bisa juga pas beli di kerokin pedagang nya. Sisir gula merah dan geprek serai dan jahe
- 2
Didihkan 600ml air putih
- 3
Setelah mendidih masukkan gula merah dan gula pasir Rose Brand, aduk-aduk hingga larut
- 4
Masukkan serai, kayu manis, jahe dan pandan masak selama 5 menit
- 5
Matikan kompor dinginkan dulu airnya, lalu disaring.
- 6
Kita tata es di gelas. Masukkan batu es lalu cairan gula masukkan daging kelapanya. Es kobuk siap di sajikan, enak diminum pas cuaca cetar yah bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar