CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ-レシピのメイン写真

なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ

fmon
fmon @cook_40220276

ゴーヤのほろ苦さと長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、夏にぴったりの簡単サラダです。
味付けはなめ茸だけ。切って和えるだけで、あと一品ほしいときにも大活躍。さっぱり食べられて、おつまみにも副菜にもおすすめです。

ゴーヤのほろ苦さと長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、夏にぴったりの簡単サラダです。
味付けはなめ茸だけ。切って和えるだけで、あと一品ほしいときにも大活躍。さっぱり食べられて、おつまみにも副菜にもおすすめです。

もっと読む

なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ

fmon
fmon @cook_40220276

ゴーヤのほろ苦さと長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、夏にぴったりの簡単サラダです。
味付けはなめ茸だけ。切って和えるだけで、あと一品ほしいときにも大活躍。さっぱり食べられて、おつまみにも副菜にもおすすめです。

ゴーヤのほろ苦さと長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、夏にぴったりの簡単サラダです。
味付けはなめ茸だけ。切って和えるだけで、あと一品ほしいときにも大活躍。さっぱり食べられて、おつまみにも副菜にもおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 長芋 5センチ程度
  3. なめ茸 1/2瓶
  4. ゴーヤ塩揉み用
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り除いて1〜2mmの薄切りにする。

    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤに塩と砂糖をまぶして軽くもみ、5~10分ほど置く。※出てきた水分はしっかり絞る。

  3. 3

    長芋は皮をむき、1〜2mmの短冊切りにする。

    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方3写真
    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方3写真
  4. 4

    なめ茸を用意する。

    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルにゴーヤ、長芋、なめ茸を入れて和える。

    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて完成。時間がある場合は冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

    • なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

なめ茸は減塩でも美味しく作れます。味が薄いと感じる場合は醤油を少し加えてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

fmon
fmon @cook_40220276
2026/05/25 11:36に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  2. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  3. 麻辣湯
  4. とろとろ牛乳プリン
  5. 残った冷や麦を蒸し焼きそばに
  1. やみつきナス
  2. 混ぜて焼くだけ!じゃがいものかけちー焼き
  3. 材料2つ♪トマトときゅうりの中華風サラダ
  4. レタスの海に浮かぶ豚肉の生姜焼き
  5. 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋
  6. Mom's Buttermilk Biscuits (Taste of Home)
  7. Cooked Salmon Poke Bowl
  8. Brad's Chicken Caesar Salad
  9. Easy Beef and Potato Bowl with Green Onion, Toasted Sesame Seeds, and Spicy Chili Crisp 🥔
  10. Keto Matcha Tea with Lemon and Ginger
  1. なすの甘辛浸し胡麻風味
  2. 揚げない!油淋鶏
  3. アーモンドミルクで作る冷やしそうめん
  4. 鶏ささみとゴボウの手抜きたらこマヨサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25815582
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close