Lontong Daun Pisang

🍚🍙Pakai daun pisang bikin makanan jadi wangi🥰
Lebaran Idul Adha kali ini gak masak banyak,tapi tetep harus ada yang spesial yang jarang dimasak di hari biasa 🥰
Finally setelah sekian purnama,ini kali kedua bikin lontong daun,yang pertama dulu bikin hasilnya kurang pulen, nah sekarang mau coba bikin pakai slow cooker biar bisa disambi kerjaan lain,tapi ya tetep masaknya lama,dan hasilnya memuaskan,pulen dan wangi🥰
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#MasakPisang_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Lontong Daun Pisang
🍚🍙Pakai daun pisang bikin makanan jadi wangi🥰
Lebaran Idul Adha kali ini gak masak banyak,tapi tetep harus ada yang spesial yang jarang dimasak di hari biasa 🥰
Finally setelah sekian purnama,ini kali kedua bikin lontong daun,yang pertama dulu bikin hasilnya kurang pulen, nah sekarang mau coba bikin pakai slow cooker biar bisa disambi kerjaan lain,tapi ya tetep masaknya lama,dan hasilnya memuaskan,pulen dan wangi🥰
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#MasakPisang_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Potong daun pisang sesuai kebutuhan. Cuci bersih daun pisang,keringkan lalu panggang di atas kompor agar layu dan mudah dipakai membungkus 🤗
- 2
Didihkan 750 ml air,cuci beras lalu masukkan ke dalam air,masukkan garam,masak sambil diaduk sampai air menyusut. Diamkan sampai agak dingin lalu haluskan dengan ulekan atau ujung botol minum yang dilapisi plastik. Bagi menjadi 5 lalu gulung masing-masing bagian dengan plastik sampai berbentuk lonjong.
- 3
Siapkan 1 lembar daun pisang lebar lalu lapisi bagian atasnya dengan daun pisang berukuran lebih kecil dengan bagian warna hijau di atas. Ambil 1 buah nasi yang berbentuk lonjong lalu bungkus dan sematkan ujungnya dengan lidi. Didihkan air di slow cooker,lalu rebus lontong dengan setelan auto selama 5 jam.
- 4
Angkat lontong,tiriskan,potong sesuai selera lalu sajikan dengan kuah lontong,sambal kentang udang,dan telur,selamat berlebaran🥳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar