Choco Banana Bread

Name: Choco Banana Bread
Yield: 1 loyang (uk 20x10x8cm)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr pisang kelewat matang, lumatkan; 2 butir telur; 120 gr margarin, lelehkan; 1 sdt vanili; 70 gr gula pasir; 50 gr gula palm; 200 gr tepung pro rendah; 35 gr coklat bubuk; 25 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; Secukupnya meises coklat

Deniza Ika @deniza_ika

Solo - Jawa Tengah

Kalau punya pisang bonyok (alias yang udah kematangan, kulitnya menghitam) jangan di buang ya,, karena bisa dibikin cemilan seenak ini.

No mixer, simple pokoknya effortless.

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza

Kalau punya pisang bonyok (alias yang udah kematangan, kulitnya menghitam) jangan di buang ya,, karena bisa dibikin cemilan seenak ini.

No mixer, simple pokoknya effortless.

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza

Lebih banyak

Choco Banana Bread

Deniza Ika @deniza_ika

Solo - Jawa Tengah

Kalau punya pisang bonyok (alias yang udah kematangan, kulitnya menghitam) jangan di buang ya,, karena bisa dibikin cemilan seenak ini.

No mixer, simple pokoknya effortless.

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza

Kalau punya pisang bonyok (alias yang udah kematangan, kulitnya menghitam) jangan di buang ya,, karena bisa dibikin cemilan seenak ini.

No mixer, simple pokoknya effortless.

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

1 loyang (uk 20x10x8cm)

Bahan adonan basah:
350 grpisang kelewat matang, lumatkan
2 butirtelur
120 grmargarin, lelehkan
1 sdtvanili
70 grgula pasir
50 grgula palm
Bahan kering:
200 grtepung pro rendah
35 grcoklat bubuk
25 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
Topping
Secukupnyameises coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lumatkan pisang, campur dengan bahan adonan basah lainnya. Aduk rata, sisihkan
2

Ayak semua bahan kering, aduk rata
3

Masukkan adonan basah ke bahan kering. Aduk rata (jangan terlalu lama mengaduk agar cake tidak bantal)
4

Tuang ke loyang yang sudah di alasi baking paper. Oven suhu 160°C kurleb 50-60 menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
5

Choco Banana Bread siap disajikan. Selamat mencoba

Tips

Untuk hasil terbaik pakai pisang yang sudah overripe alias kematengan. Biasanya kulitnya sudah menghitam atau berbintik hitam dan tekstur udah mulai lembek.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deniza Ika @deniza_ika

pada 29 Mei 2026 08.55

Solo - Jawa Tengah

Local Team Cookpad Community Bali 2023-2024Saya emak-emak anak 2, hobinya masak plus makan, cita-cita kurus belum kesampaian 😅Terimakasih untuk yang sudah follow, like, dan recook resep saya. Semoga bermanfaatBisa cooking dan baking itu bukan karena bakat tapi karena adanya kemauan untuk terus belajar. BISA PASTI BISA. 😉IG @deniza_ika

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

29 Mei 2026 09.54

👏👏👏👏👏👏👏👏

Kata kunci

Coklat Banana Bread

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya