Sate Kambing (Tanpa Tusuk)
Bismillah..
Niat awal mau bikin sate kambing pakai resep chef Devina liat di youtube nya. Tapi kesini² nya kok mager mau nusuk²in daging ke tusuk sate. Akhirnya langsung masak aja di teflon. Dan untuk menghemat waktu dan peralatan untuk membuat sambel kecap maka langsung dimasukin dan dimasak sekalian. Maaf ya kalau judulnya jadi tidak sesuai 🙏
Tapi kalau teman² mau bikin sate beneran pakai resep ini bisa banget loh, pastinya enak 😊
#HidanganDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Sate Kambing (Tanpa Tusuk)
Bismillah..
Niat awal mau bikin sate kambing pakai resep chef Devina liat di youtube nya. Tapi kesini² nya kok mager mau nusuk²in daging ke tusuk sate. Akhirnya langsung masak aja di teflon. Dan untuk menghemat waktu dan peralatan untuk membuat sambel kecap maka langsung dimasukin dan dimasak sekalian. Maaf ya kalau judulnya jadi tidak sesuai 🙏
Tapi kalau teman² mau bikin sate beneran pakai resep ini bisa banget loh, pastinya enak 😊
#HidanganDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah.. siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Potong-potong daging kambing. Haluskan bumbu marinasi.
- 2
Campur bumbu marinasi dan ratakan ke seluruh permukaan daging. Tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata.
- 3
Diamkan minimal 30 menit. Saya setengah hari di dalam chiller. Tusukkan daging di tusukan sate. Saya skip langkah ini.
- 4
Oles pan dengan margarin dan panggang sate sambil dibolak balik. Karena saya tidak pakai tusukan sate, saya langsung tuang daging marinasi ke dalam pan tanpa margarin. Dan masak sampai air menyusut (daging mengeluarkan air pas dimasak) sambil dibolak balik.
- 5
Untuk menghemat waktu tidak bikin sambel kecap saya masukkan cabai iris dan masak sampai matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar