Cenil Singkong

Name: Cenil Singkong
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram singkong; 50 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 1/2 sdt garam; 65 ml Santan Rose Brand; 150 cc air; secukupnya pewarna makanan merah, kuning, biru, hijau; secukupnya (me : 150 gram) kelapa parut kukus; 1 lembar daun pandan; 1 lembar daun pandan; 150 gram gula merah; 2 sdm Gula Pasir Rose Brand; 150 cc air

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Setelah ikut Kelas KaMi 29 Mei 2026 dengan Nara Sumber Mba @yunarichard yang pertama dicoba CENIL SINGKONG . Karena kebetulan punya pohon singkong di kebun depan rumah , akhirnya nyabut satu pohon langsung di eksekusi . Memang singkong sebaiknya masih fresh langsung di eksekusi hasilnya enak manisnya pas enyoy . Apalagi menggunakan bahan bahan dari produk Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya .
#KelasKaMi_JajananPasar
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemauan

Lebih banyak

Cenil Singkong

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 - 6 porsi

600 gramsingkong
50 gramTepung Tapioka Rose Brand
1/2 sdtgaram
65 mlSantan Rose Brand
150 ccair
secukupnyapewarna makanan merah, kuning, biru, hijau
secukupnya (me : 150 gram)kelapa parut kukus
1 lembardaun pandan
Bahan Gula Merah Cair
1 lembardaun pandan
150 gramgula merah
2 sdmGula Pasir Rose Brand
150 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Kupas singkong, potong potong kecil. Blender singkong tambahkan air 150 cc sampai halus / lembut.
3

Siapkan gula pasir Rose Brand sesuai dengan resep. Campur singkong halus dengan gula pasir Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand.
4

Kemudian aduk rata, tambahkan santan Rose Brand aduk rata kembali.
5

Bagi adonan menjadi 4 bagian tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata sisihkan.
6

Siapkan loyang yang dialasi dengan daun pisang tuang adonan satu loyang dua warna. Kukus hingga matang me : selama 30 menit.
7

Angkat dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari loyang. (lepas daun pisangnya)
8

Kelapa parut tambahkan sedikit garam koreksi rasa potong potong cenil singkong langsung gulingkan di kelapa parut. Selesaikan semua warna potong potong dan balut dengan kelapa parut.
9

Bisa disajikan seperti sate dengan tusukan sate. (Me : tanpa gula merah cair) Sudah cukup manisnya.