Ayam Goreng Ketumbar
Bikin ayam ungkep simpel, pakai bumbu marinasi dan ketumbar. Menjelang makan, tinggal goreng.
Cooksnap dengan penyesuaian dari @mamafathan . Aslinya ayam setelah diungkep dibakar dengan olesan bumbu kecap, margarin dan madu. Tapi ini aku goreng saja, untuk hemat waktu di weekend. Tetep enak 👌
Saat mengungkep, airnya tidak sampai habis. Ayam direndam lumayan lama agar bumbu meresap, lalu diangkat dan diletakkan di kulkas. Sisa air ungkepan digunakan untuk ungkep tempe dan tahu.
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Risa #CookpadCommunity_Surabaya
Ayam Goreng Ketumbar
Bikin ayam ungkep simpel, pakai bumbu marinasi dan ketumbar. Menjelang makan, tinggal goreng.
Cooksnap dengan penyesuaian dari @mamafathan . Aslinya ayam setelah diungkep dibakar dengan olesan bumbu kecap, margarin dan madu. Tapi ini aku goreng saja, untuk hemat waktu di weekend. Tetep enak 👌
Saat mengungkep, airnya tidak sampai habis. Ayam direndam lumayan lama agar bumbu meresap, lalu diangkat dan diletakkan di kulkas. Sisa air ungkepan digunakan untuk ungkep tempe dan tahu.
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Risa #CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata ayam di wajan. Masukkan semua bumbu. Beri air, lalu ungkep. Sesekali tukar posisi agar semua terkena bumbu.
- 2
Ungkep sampai air habis. (Saya nggak sampai habis, ayam direndam di bumbu agak lama. Sisa sedikit air ungkepan dibuat ungkep tempe dan tahu)
- 3
Goreng ayam, siap disantap. Ini pakai pendamping sambal bawang dan tumis kangkung rebon. 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar