Tempe Bacem

Name: Tempe Bacem
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas laos; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt asem jawa; 3 sdm kecap manis; 1 batok kecil gula Jawa; Secukupnya lada dan kaldu bubuk; Air

Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Tempe Bacem sering menjadi menu lauk dirumah, mudah bikinnya dan semua suka. Bisa dicemil atau dibuat lauk dengan nasi.

#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_Surabaya

Tempe Bacem sering menjadi menu lauk dirumah, mudah bikinnya dan semua suka. Bisa dicemil atau dibuat lauk dengan nasi.

#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tempe Bacem

Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Tempe Bacem sering menjadi menu lauk dirumah, mudah bikinnya dan semua suka. Bisa dicemil atau dibuat lauk dengan nasi.

#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_Surabaya

Tempe Bacem sering menjadi menu lauk dirumah, mudah bikinnya dan semua suka. Bisa dicemil atau dibuat lauk dengan nasi.

#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1 papantempe
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaslaos
2 lembardaun salam
1/2 sdtasem jawa
3 sdmkecap manis
1 batokkecil gula Jawa
Secukupnyalada dan kaldu bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih
2

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tempe. Menyusul irisan bawang merah dan bawang putih. Serta irisan laos juga daun salam.
3

Tunggu beberapa saat, masukkan gula Jawa, asem Jawa, kecap, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut.
4

Dan tempe bacem siap untuk dinikmati, bisa langsung dimakan atau digoreng lebih dahulu.