Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tempe lembaran; 150 grm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 6 btg daun bawang; 175 ml air mineral; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/4 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya kaldu bubuk; 2 sdm kecap manis; 5 buah cabe rawit ijo diiris iris

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tema Minggu ini
🍃 Bangga Masak Tempe

Bukan bangga lagi yaa klo masak tempe, Apalgi masak Tempe Mendoan, Berbahagia banget 🤣🤣
Entahlaahhh... suka banget sm Tempe Mendoan...

Diintip yuukksss resepnya 👇

= 10 =
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Malang

Tema Minggu ini
🍃 Bangga Masak Tempe

Bukan bangga lagi yaa klo masak tempe, Apalgi masak Tempe Mendoan, Berbahagia banget 🤣🤣
Entahlaahhh... suka banget sm Tempe Mendoan...

Diintip yuukksss resepnya 👇

= 10 =
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tema Minggu ini
🍃 Bangga Masak Tempe

Bukan bangga lagi yaa klo masak tempe, Apalgi masak Tempe Mendoan, Berbahagia banget 🤣🤣
Entahlaahhh... suka banget sm Tempe Mendoan...

Diintip yuukksss resepnya 👇

= 10 =
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Malang

Tema Minggu ini
🍃 Bangga Masak Tempe

Bukan bangga lagi yaa klo masak tempe, Apalgi masak Tempe Mendoan, Berbahagia banget 🤣🤣
Entahlaahhh... suka banget sm Tempe Mendoan...

Diintip yuukksss resepnya 👇

= 10 =
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 pcs

10 buahtempe lembaran
150 grmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
6 btgdaun bawang
175 mlair mineral
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/4 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyakaldu bubuk
Sambel Kecap :
2 sdmkecap manis
5 buahcabe rawit ijo diiris iris

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan tempe dan buka daunnya, sisihkan iris daun bawang tipis tipis
2

Uleg bumbu sampai halus
3

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan irisan daun bawang
4

Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai menjadi adonan yg agak mengental
5

Masukkan tempe kedalam adonan tepung, sambil lalu panaskan minyak lalu goreng tempe
6

Goreng tempe dibolak balik sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan
7

Sambel kecap : siapkan wadah kecil lalu masukan irisan cabe dan kecap aduk rata
8

Sajikan Tempe Mendoan bersama sambel kecap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evie Indriana @eviindriana_77

pada 06 Juni 2026 16.04

Malang, Jawa Timur, Indonesia

💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Mendoan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya