Telur Dadar Tempe

Name: Telur Dadar Tempe
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam; 150 g Tempe; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 sdm Minyak goreng

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Merayakan hari tempe nasional tgl 6 mei nanti, mari merayakan dgn memasak menu lauk untuk keluarga berbahan tempe. Kali ini menu inspirasi dari mba Aini, combo duo protein: telur dan tempe.

Teksturnya padat kya dadar ala rumah makan padang, semua suka donk 😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#KreasiCode26_Aini

Merayakan hari tempe nasional tgl 6 mei nanti, mari merayakan dgn memasak menu lauk untuk keluarga berbahan tempe. Kali ini menu inspirasi dari mba Aini, combo duo protein: telur dan tempe.

Teksturnya padat kya dadar ala rumah makan padang, semua suka donk 😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#KreasiCode26_Aini

Lebih banyak

Telur Dadar Tempe

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Merayakan hari tempe nasional tgl 6 mei nanti, mari merayakan dgn memasak menu lauk untuk keluarga berbahan tempe. Kali ini menu inspirasi dari mba Aini, combo duo protein: telur dan tempe.

Teksturnya padat kya dadar ala rumah makan padang, semua suka donk 😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#KreasiCode26_Aini

Merayakan hari tempe nasional tgl 6 mei nanti, mari merayakan dgn memasak menu lauk untuk keluarga berbahan tempe. Kali ini menu inspirasi dari mba Aini, combo duo protein: telur dan tempe.

Teksturnya padat kya dadar ala rumah makan padang, semua suka donk 😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#KreasiCode26_Aini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 potong

3 butirTelur ayam
150 gTempe
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 siungbawang bombay
1/4 sdtGaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris tipis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih. Haluskan tempe, panaskan minyak dan tumis perbawangan sampai harum.
2

Masukkan tempe, tumis sampai kecoklatan. Kocok telur, masukkan tempe & bawang yg sdh di tumis.
3

Jika sdh tercampur semua, panaskan minyak di wajan. Tuang adonan telur, masak dgn api kecil. Biarkan sampai kecoklatan di satu sisi, baru di balik & masak kecoklatan di sisi lainnya. Setelah matang, angkat & siap di nikmati sebagai lauk.