Daun Pucuk Labu Terasi

Name: Daun Pucuk Labu Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Pucuk Labu; 3 buah Bawang Putih; 3 buah Bawang Merah; 3 buah Cabai Merah Keriting; 1 buah Cabai Rawit Merah; 1/2 buah Tomat Merah; Secukupnya Terasi; Secukupnya Saus Tiram; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Air

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Ada channel youtube orang Medan atau Padang, lupa namanya. Sering masak beginian. Jadi, saya ikutan ah. Daripada bosen cuman dilalap rebus atau tumis bawang putih aja. #pucuklabuterasi

Lebih banyak

Daun Pucuk Labu Terasi

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Ada channel youtube orang Medan atau Padang, lupa namanya. Sering masak beginian. Jadi, saya ikutan ah. Daripada bosen cuman dilalap rebus atau tumis bawang putih aja. #pucuklabuterasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatDaun Pucuk Labu
Bahan Sambal
3 buahBawang Putih
3 buahBawang Merah
3 buahCabai Merah Keriting
1 buahCabai Rawit Merah
1/2 buahTomat Merah
SecukupnyaTerasi
SecukupnyaSaus Tiram
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun pucuk labu. Sisihkan.
2

Haluskan bahan sambal. Sisihkan.
3

Tumis sambal hingga harum. Tambahkan terasi dan masak hingga tidak bau langu.
4

Masukkan daun pucuk labu dan aduk rata. Tambahkan garam, saus tiram, penyedap, dan gula. Masak hingga matang.