Okaka Onigiri

Punya katsuoboshi alias seruitan ikan cakalang asap Jepang ini dr laut juga walaupun dalam kemasan. Cari ide di pinterest dengan keyword katsuoboshi rice, keluarlah okaka onigiri.
Sy bikin dengan penyesuaian bahan krn ternyata shoyu sy sudah habis . Akhirnya untuk mendapatkan rasa sedikit asin manis dan aroma wijen sy menggunakan mayo wijen sangrai dan kaldu bubuk ebi, sedikit saja.
Cetakan onigiri segitiga sy entah kemana , yg tersisa tinggal bentuk sakura.. gaskeunlah malah cantik tampilannya.
Ini sat set buat sarapan...dan enak juga
#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Okaka Onigiri
Punya katsuoboshi alias seruitan ikan cakalang asap Jepang ini dr laut juga walaupun dalam kemasan. Cari ide di pinterest dengan keyword katsuoboshi rice, keluarlah okaka onigiri.
Sy bikin dengan penyesuaian bahan krn ternyata shoyu sy sudah habis . Akhirnya untuk mendapatkan rasa sedikit asin manis dan aroma wijen sy menggunakan mayo wijen sangrai dan kaldu bubuk ebi, sedikit saja.
Cetakan onigiri segitiga sy entah kemana , yg tersisa tinggal bentuk sakura.. gaskeunlah malah cantik tampilannya.
Ini sat set buat sarapan...dan enak juga
#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan okaka
- 2
Tambahkan nasi dan aduk rata. Cicipi apakah asin manis gurihnya sudah sesuai selera. Bisa tambahkan mayo, kaldu bubuk ebi, atau katsuoboshi lagi jika kurang. Jika dirasa sudah pas, nasi siap dicetak.
- 3
Bentuk dan kepal nasi manual atau dengan cetakan. Cetak/bentuk dan padatkan.
- 4
Pindahkan ke wadah saji. Beri nori dan taburan wijen sangrai. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)