Tahu Siram Daging

Name: Tahu Siram Daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging cincang kasar; 4 buah tahu; 1 batang Daun bawang; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 100 ml Air

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Ini menu yang baru saya coba dan enak banget hasilnya. Sat set dan anti gagal, bisa untuk sarapan atau dimakan dengan bubur bagi yang sedang tidak enak badan. So comforting.

Lebih banyak

Tahu Siram Daging

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Ini menu yang baru saya coba dan enak banget hasilnya. Sat set dan anti gagal, bisa untuk sarapan atau dimakan dengan bubur bagi yang sedang tidak enak badan. So comforting.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

300 grdaging cincang kasar
4 buahtahu
1 batangDaun bawang
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 sdmMinyak wijen
1 sdmKecap manis
1 sdtGaram
1 sdtLada
1/2 sdtKaldu bubuk
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Potong tahu lalu goreng setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2

Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga daging matang dan kuah sedikit mengental.
3

Siramkan tumisan daging di atas tahu goreng. Taburi daun bawang di atasnya sebelum disajikan. Hidangkan hangat. Saya sajikan dengan bubur gurih santan. Kombinasi yang on point. Selamat mencoba.