Cenil Singkong Nanas

Name: Cenil Singkong Nanas
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram singkong parut; 200 gram nanas kupas; 50 ml air matang untuk memblender nanas; 90 gram Gula Pasir Rose Brand; 50 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 65 ml Santan Rose Brand; 1/2 sdt garam; 2 tetes pewarna kuning telur; Secukupnya kelapa parut kukus; 150 gram gula merah; 2 sdm Gula Pasir Rose Brand; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 150 ml air

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

Nyam ... Nyam ... Nyam
Singkong ft nanas ternyata enak banget. Wangi nanas yang khas berpadu dengan singkong dan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand, menjadikan cenil singkong ini sempurna. Wangi, lembut, kenyal dan manisnya yang pas, cocok sekali sebagai teman ngeteh saat kumpul keluarga. Apalagi ada yang berceletuk, "Enak, nih, ongol-ongolnya (di tempat saya namanya ongol-ongol 🙏), lembut nggak keras kayak kalo beli di pasar, pesan di mana?"

Duh, pingin salto, apalagi yang bilang termasuk orang yang rewel soal makanan. Hehe. Terima kasih banyak resepnya, mbak @yunarichard, saya suka sekali.

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Duh, pingin salto, apalagi yang bilang termasuk orang yang rewel soal makanan. Hehe. Terima kasih banyak resepnya, mbak @yunarichard, saya suka sekali.

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Cenil Singkong Nanas

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

Duh, pingin salto, apalagi yang bilang termasuk orang yang rewel soal makanan. Hehe. Terima kasih banyak resepnya, mbak @yunarichard, saya suka sekali.

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Duh, pingin salto, apalagi yang bilang termasuk orang yang rewel soal makanan. Hehe. Terima kasih banyak resepnya, mbak @yunarichard, saya suka sekali.

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 menit

5-6 orang

600 gramsingkong parut
200 gramnanas kupas
50 mlair matang untuk memblender nanas
90 gramGula Pasir Rose Brand
50 gramTepung Tapioka Rose Brand
65 mlSantan Rose Brand
1/2 sdtgaram
2 tetespewarna kuning telur
Secukupnyakelapa parut kukus
BAHAN SIRUP GULA MERAH:
150 gramgula merah
2 sdmGula Pasir Rose Brand
1 lembardaun pandan, simpulkan
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

75 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Blender nanas hingga halus. Sisihkan.
3

Dalam wadah berisi singkong parut, tambahkan garam, Gula Pasir Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand.
4

Tuang Santan Rose Brand dan jus nanas, aduk rata hingga gula larut.
5

Tambahkan satu atau 2 tetes pewarna kuning, aduk rata.
6

Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang, Tuang adonan, ratakan. Karena kemarin waktu bikin yang pelangi itu agak ketebalan pakai loyang 20x20cm, sekarang saya kurangi dan jadikan 2 loyang.
7

Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan.
8

Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong-potong.
9

Baluri cenil dengan kelapa parut kukus.
10

Masak semua bahan sirup gula merah hingga mendidih dan sedikit mengental.
11

Cenil Singkong Nanas siap disajikan bersama sirup gula merah.