Sate Maranggi
Dapat daging sapi lumayan banyak saat Idul Adha, pgin di masak yg simple. Ketemu sama sate marangi. Sekalian 'nganyari' tempat bakaran hehhehee.
Rasanya enak, gurih manis.
Lihat di yt ada tips di rendam air dengan baking soda. Sudah saya coba tp belum berhasil masih alot. Ada juga yg pakai baking powder. Nah ini belum coba nnti akan coba lagi. Krna stok dagingnya masih banyak
Source YT Devina Hermawan
#HidanganDagingKurban
#ColamIdulAdha2026
#CookpadCommunity_Malang
Sate Maranggi
Dapat daging sapi lumayan banyak saat Idul Adha, pgin di masak yg simple. Ketemu sama sate marangi. Sekalian 'nganyari' tempat bakaran hehhehee.
Rasanya enak, gurih manis.
Lihat di yt ada tips di rendam air dengan baking soda. Sudah saya coba tp belum berhasil masih alot. Ada juga yg pakai baking powder. Nah ini belum coba nnti akan coba lagi. Krna stok dagingnya masih banyak
Source YT Devina Hermawan
#HidanganDagingKurban
#ColamIdulAdha2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi bentuk kotak atau sesuai selera. Rendam dengan air dan baking soda selama 1 jam. Setelah 1 jam tiriskan dan cuci bersih.
- 2
Haluskan bumbu halus. Campurkan ke dalam daging.
- 3
Aduk rata. Lalu diamkan 1-2 jam. Setelah itu tusuk daging menggunakan tusuk sate yg sebelumnya sudah di rendam air. Panggang hingga kecoklatan.
- 4
Panggang hingga kedua sisi matang. Sate Maranggi siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar