Bakso Tempe Jamur Bakar

Bosen makan tempe gitu gitu aja?
Yukk cobain dibikin bakso trs dibakar deh.. Yg ada habis buat dicemilin doang loo..
Dalam rangka merayakan Hati Tempe Nasional yg jatuh tgl 6 Juni kemarin,, Cuss yuk bikin, pasti nagih✌
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Bakso Tempe Jamur Bakar
Bosen makan tempe gitu gitu aja?
Yukk cobain dibikin bakso trs dibakar deh.. Yg ada habis buat dicemilin doang loo..
Dalam rangka merayakan Hati Tempe Nasional yg jatuh tgl 6 Juni kemarin,, Cuss yuk bikin, pasti nagih✌
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Cara Membuat
- 1
Kukus potongan tempe dan jamur ±15 menit. Haluskan dengan chopper/blender bersama dengan bawang putih.
- 2
Pindahkan ke wadah agar lebih leluasa mengaduk. Tambahkan seasoning (garam, lada, kaldu jamur) dan tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Gunakan dua sendok untuk membuat bakso. Masukkan ke dalam air mendidih.
- 4
Rebus hingga mengapung, lalu angkat dan masukkan dalam baskom berisi air dingin. Kemudian tiriskan. Bakso tempe jamur siap disajikan ataupun diolah lagi.
- 5
Kali ini baksonya sy bumbui lagi lalu dibakar. Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga wangi.
- 6
Tambahkan kecap manis, saus tiram, aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan bakso tempe jamur ke dalam wajan dan Tambahkan seasoningnya (garam, gula) Aduk hingga rata, jangan lupa diicip yah.
- 7
Aduk balik sesekali, masak hingga air berkurang lalu dinginkan dan tusuk dengan tusuk sate. Kemudian bakar diatas teflon hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. 3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar