1043. Bola-Bola Tempe

Name: 1043. Bola-Bola Tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan (sekitar 250g) Tempe; 1 batang Daun bawang; 2 siung Bawang putih; 1 bungkus Royco ayam; 4 sdm Tepung bumbu serbaguna; secukupnya Garam; 0.5 sdt Lada bubuk; 1 butir Telur; secukupnya Tepung panir; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Tusuk sate

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Olahan tempe jadi salah satu favorit dirumah.
Untuk cemilan anak-anak, saya CS resepnya mbak @mamailly , dengan bahan dasar tempe yang kaya protein nabati yang bagus untuk tumbuh kembang anak, di nuat bola bola tempe yang gurih.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Brilly
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

1043. Bola-Bola Tempe

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Brilly
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 papan(sekitar 250g) Tempe
1 batangDaun bawang
2 siungBawang putih
1 bungkusRoyco ayam
4 sdmTepung bumbu serbaguna
secukupnyaGaram
0.5 sdtLada bubuk
1 butirTelur
secukupnyaTepung panir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaTusuk sate

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus tempe selama 20 menit hingga empuk, lalu haluskan dengan ulekan.
2

Campur tempe, daun bawang, bawang putih, Royco, tepung bumbu, garam, dan lada.
3

Ambil adonan, bulatkan sesuai selera.
4

Celupkan bola tempe ke telur kocok, lalu balur dengan tepung panir.
5

Goreng bola tempe hingga keemasan, tiriskan.
6

Tusuk bola tempe dengan tusuk sate, sajikan.