Tempe Mendoan
Bismillahirrahmanirrahim...
Ke pasar kebetulan ada yang jual tempe khusus utk mendoan seharga 5rb rupiah, ukurannya lumayan lebar dan tipis, cocoklah ini buat cemilan, pas jadi 4 potong.
Tempe Mendoan
Bismillahirrahmanirrahim...
Ke pasar kebetulan ada yang jual tempe khusus utk mendoan seharga 5rb rupiah, ukurannya lumayan lebar dan tipis, cocoklah ini buat cemilan, pas jadi 4 potong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan²nya, potong² daun bawang dan seledri, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, garam dan bumbu marinasi bubuk, tambahkan air hingga kekentalan pas, masukkan potongan daun bawang.
- 3
Aduk hingga tercampur rata. Potong tempe jadi 4, lalu masukkan dalam larutan tepung basah hingga terbalur rata.
- 4
Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, sekali balik saja hingga tepungnya matang, saya goreng tidak terlalu kering. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dengan cabe rawit saja sudah enak rasanya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar