螺肉乾粉腸 sumi @sumi_6827609 此食譜靈感來自粉沯.用螺肉乾代替豬肉條.豬腸衣香味與螺肉海味一起提鮮.滋味無窮,香氣多層次,無油無負擔,適合當作早餐宵夜啊~. 繼續閱讀 此食譜靈感來自粉沯.用螺肉乾代替豬肉條.豬腸衣香味與螺肉海味一起提鮮.滋味無窮,香氣多層次,無油無負擔,適合當作早餐宵夜啊~. 繼續閱讀 螺肉乾粉腸 sumi @sumi_6827609 此食譜靈感來自粉沯.用螺肉乾代替豬肉條.豬腸衣香味與螺肉海味一起提鮮.滋味無窮,香氣多層次,無油無負擔,適合當作早餐宵夜啊~. 繼續閱讀 此食譜靈感來自粉沯.用螺肉乾代替豬肉條.豬腸衣香味與螺肉海味一起提鮮.滋味無窮,香氣多層次,無油無負擔,適合當作早餐宵夜啊~. 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1人份 香米 40g 澱粉 20g 水 40cc 螺肉乾 小2顆 味醂 5cc 醬油 3cc 昆布柴魚高湯 8cc 豬腸衣 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 香米洗淨泡水過夜瀝乾,螺肉乾泡軟用快鍋(壓力鍋)加壓水煮15分鐘,撈起切末備用. 2 豬腸衣洗淨端末打結泡水備用.取小鍋子(9cm),倒入味醂,醬油及昆布柴魚高湯煮.呈現稠狀熄火.做好醬汁. 3 取專用器皿,放入步驟1泡好香米,澱粉及水40cc打成漿. 4 將步驟3與步驟1螺肉末灌步驟2豬腸衣.8份滿就好,再打結. 5 取鍋子倒入水後再放步驟4開小火慢慢加熱,粉漿夠熟放涼切片淋步驟2醬汁即可. 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25875920 已複製 sumi @sumi_6827609 發布於 2026年06月07日 12:54 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 螺肉 乾 粉腸 相似食譜 更多推薦食譜 瑤柱鳳梨苦瓜湯 溫拌酸甜辣老虎菜 泰式椒麻蝦 蒜苗炒鹹豬肉 清粥小菜好搭檔-醬味菇菇（素食可） 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 涼拌小黃瓜洋蔥蘋果 涼拌蒜香毛豆 泰式打拋牛 紅蘿蔔櫛瓜沙拉佐酪梨檸檬薄荷優格醬 微辣涼拌小黃瓜 鮪魚雞蛋沙拉 家常司康 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25875920
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