Ikan Asin Bulu Ayam Bungkus Tepung
Ikan ini berasal dari jenis ikan laut tropis yang dikenal secara ilmiah dengan nama Thryssa mystax atau sering juga disebut ikan teri gangga. Ikan ini hidup di perairan laut dan memiliki bentuk tubuh yang memanjang, tipis, dan transparan mirip seperti sehelai bulu ayam saat dikeringkan.
Ikan asin ini digoreng pake tepung serba guna, jadi aman. Enak banget dimakan pake sambal dan nasi panas. Oh ya pake lalapan juga. Sayurnya sayur. Asem...Waw senpurna...
#DariLautkeDapur
#CookpadApron2026
#Cookpad_id
Ikan Asin Bulu Ayam Bungkus Tepung
Ikan ini berasal dari jenis ikan laut tropis yang dikenal secara ilmiah dengan nama Thryssa mystax atau sering juga disebut ikan teri gangga. Ikan ini hidup di perairan laut dan memiliki bentuk tubuh yang memanjang, tipis, dan transparan mirip seperti sehelai bulu ayam saat dikeringkan.
Ikan asin ini digoreng pake tepung serba guna, jadi aman. Enak banget dimakan pake sambal dan nasi panas. Oh ya pake lalapan juga. Sayurnya sayur. Asem...Waw senpurna...
#DariLautkeDapur
#CookpadApron2026
#Cookpad_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan dan cuci dengan air biasa
- 2
Campur tepung kentucky dan air dalam wadah, aduk. Masukkan ikan asin, lumuri dengan adonan tepung. Panaskan minyak, goreng ikan asinnya satu persatu
- 3
Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Siap disantap
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar ikan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar