567. Cumi Balakutak

Name: 567. Cumi Balakutak
Yield: 3 pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi basah, bersihkan bagian plastiknya; 7 buah Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1 ruas Lengkuas; 1 ruas Jahe; 3 lembar Daun salam; 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya; 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap; 2 sdm Saus Tiram

Santhywi Priyanto @YuThy73

Cibinong Bogor

Bismillah

Assalamualaikum semuaaaa....

Ahaayyy kali ini, habis kurban, kita ke makanan laut. Yang selalu di cari Pak Su, Ikan Bakar dan Cumiiii..... 😍

Kali ini bikin yang tinggal cemplung cemplung... Dan mateeeng deh 💃

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah

Assalamualaikum semuaaaa....

Ahaayyy kali ini, habis kurban, kita ke makanan laut. Yang selalu di cari Pak Su, Ikan Bakar dan Cumiiii..... 😍

Kali ini bikin yang tinggal cemplung cemplung... Dan mateeeng deh 💃

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

567. Cumi Balakutak

Santhywi Priyanto @YuThy73

Cibinong Bogor

Bismillah

Assalamualaikum semuaaaa....

Ahaayyy kali ini, habis kurban, kita ke makanan laut. Yang selalu di cari Pak Su, Ikan Bakar dan Cumiiii..... 😍

Kali ini bikin yang tinggal cemplung cemplung... Dan mateeeng deh 💃

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah

Assalamualaikum semuaaaa....

Ahaayyy kali ini, habis kurban, kita ke makanan laut. Yang selalu di cari Pak Su, Ikan Bakar dan Cumiiii..... 😍

Kali ini bikin yang tinggal cemplung cemplung... Dan mateeeng deh 💃

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 pax

🌸 Bahan bahan
500 grCumi basah, bersihkan bagian plastiknya
Bumbu bumbu
7 buahBawang Merah
3 SiungBawang Putih
1 ruasLengkuas
1 ruasJahe
3 lembarDaun salam
2 lembardaun jeruk, buang tengahnya
1 sdtGaram
🌸 Bahan seasoning
1 sdtPenyedap
2 sdmSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi dan beri perasan jeruk nipis dulu dan diamkan kurleb 15 menit. Sementara siapkan bumbu. Kemudian tumis terlebih dahulu duo bawang. Jika sudah harum, masukkan bumbu lainnya.
2

Lanjut, masukkan cumi dan bumbu seasoning lainnya (garam, penyedap rasa dll)
3

Terakhir masukkan percabean dan sedikit gula pasir. Aduk semua hingga tercampur. Koreksi rasa. Cumi balakutak, siyap di sajikan