Tortelloni ricotta e spinaci
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola amalgamare gli spinaci e la ricotta. (Io ho usato gli spinaci cotti che mi sono avanzati)
- 2
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e ricavare dei cerchi uno più grande e uno più piccolo.
- 3
Cominciare a formare i tortelli. Prendere un cerchio, mettere al centro un po' di composto di ricotta e spinaci e chiudere con il cerchio più piccolo.
- 4
Continuate così finché non finisce la sfoglia, ricavando altri tortelli.
- 5
Cuocere i tortelli a fuoco basso in una padella antiaderente con carta forno.
- 6
Quando sono dorati toglierli dalla padella e sono pronti per essere mangiati!.
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Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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