284. Cumi Bakar Madu

Minggu ini posbar dari laut kedapur, dan saya memilih salah satu seafood kesukaan, yaitu cumi. Cumi bakar dimakan pas lagi anget2nya, bikin nambah terus.
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
284. Cumi Bakar Madu
Minggu ini posbar dari laut kedapur, dan saya memilih salah satu seafood kesukaan, yaitu cumi. Cumi bakar dimakan pas lagi anget2nya, bikin nambah terus.
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, kupas bawang dan cuci bersih cumi kemudian sayat2 sambung dibuang tulang tenghnya (sy tinta hitamnya tidak dibuang).
- 2
Ulek semua bawang dan cabe setelah halus tambahkan lada bubuk, ulek kembali sampai tercampur rata kemudian lumuri cumi dengan bumbu sampai rata, diam kan (marinasi) kurang lebih 30 mnt.
- 3
Siapkan mangkok, masukkan kecap manis, lalu kecap asin saus tiram terakhir masukkan 2 sdt madu kemudian aduk sampe rata.
- 4
Panaskan teflon atau panggangan olesi dengan margarin, masukkan cumi yang telah dimarinasi lalu olesi dengan bumbu olesan.
- 5
Bakar sampai matang Jangan lupa dibalik sambil diolesi sisa bumbunya. Setelah matang angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar